Kort vejledning i korntørring

Som høsten skrider (langsomt) frem, bliver der mere og mere brug for tørrekapacitet. Nedenstående er driftsanvisninger på de forskellige typer tørrerier:

Plantørringsanlæg:

  1. Hvis kornet er over 22 % vand, blæses i døgndrift UDEN varmetilsætning og uden hensyntagen til vejret.
  2. Hvis kornet er under 22 % vand, tilsættes gradvist varme, men aldrig mere end 6 °C over udetemperatur, da man ellers risikerer kondensafsætning i toppen af stakken. Brug nykalibreret hygrostat styring. Når kornet er færdigtørret, beluft gradvist med årets temperaturfald. Vigtigt: Tørreventilatoren skal kunne levere mindst 360 m3 luft pr m2 silogulv/time. Har man lavere luftmængde pr m2, opstår der kondens i øverste kornlag i planlageret. Anbefalingen er at lukke for en del af sidekanalerne indtil ovennævnte luftmængde pr m2 gulv opnås.

 

Amerikaner silo

  1. Blæs så snart det første læs korn er i siloen og fordelt ud over silobunden. Start omrøring, så snart der er afgrøde et par meter over bunden af sneglene. Hvis afgrøden indeholder mere end 22% vand, skal omrøresneglene starts så snart de kan få fat i afgrøden. Tilsæt gerne varme, som øger tørretemperaturen med 10 – til 15°C. Øges tørreluftens temperatur mere, er der risiko for ophobning af kondensvand i det øverste kornlag. Efter endt tørring, beluft gradvist med årets temperaturfald.

 

Gennemløbstørreri

  1. Tørrehastighed stilles efter vandprocent i udløbet
  2. Tørreluft temperaturen må være op til 100 ° ved foderkorn og 65 °C ved konsumkorn (svarer til ca. 43 ° i tørreezonen).
  3. Brug kølezonen i tørreriet og læg kornet på et beluftningslager – beluft gradvist med årets temperaturfald.

 

Gastæt silo

  1. Fyld aldrig korn i med over 21 % vand
  2. Fyld siloen hurtigt og gerne inden for en uge
  3. Tilsæt 2 kg CO2 / m³ luft i den tomme del af siloen og 1 kg CO2 / m³ luft til den fulde del af siloen.
    Generelt om beluftning: Hvis luften er mere end 5 °C lavere end afgrødetemperaturen kan der altid beluftes uden risiko for opfugtning.

 

Tilsyn med lageret
Uanset tørre- / konserveringsmetode anbefaler vi at føre tilsyn med kornlagrene mindst hver 3. uge i lagerperioden. Dette sikrer kornet kvalitet og mod økonomisk tab.

Gunnar Schmidt

Energi og maskinteknik, Energibesparelser, Kartoffelmaskiner, Tilskud, Foderfremstilling, Lagring

Mobil: 20 89 78 00
Emailgus@byggeri-teknik.dk

Kurt s. Mortensen

Teknik- og Energirådgiver

Mobil: 40 24 30 81
Email: ksm@byggeri-teknik.dk

Undgå kornsnudebiller – rengør kornlageret !

Rengøring af kornlageret er et godt værn mod angreb af kornsnudebiller

Det hænder at kornet på lageret bliver angrebet af kornsnudebiller, en bille på 2,5 – 5 mm i længden. Disse biller æder af kornet, får det til at varme, formerer sig, æder mere korn, temperaturen i kornet stiger mere ... og den onde spiral er skabt. Ved varmedannelsen og fugtproduktionen i kornet går der også gang i produktionen af svampe og bakterier. Begge dele forringer kornets kvalitet, og det går hurtigt !
Hvis man ønsker at kvitte sig problemet med kornsnudebiller, skal kornet enten forbruges straks, eller nedtørres og gasses. Hvis der efter tømning af siloanlægget bliver liggende bare en smule korn eller avner og emter tilbage i siloerne, har man «gemt» kimen til at tilsvarende problemer opstår i den efterfølgende lagersæson.

Bryd smittekæden: Rengør og støvsug alle siloernes overflader, inkl. krinkelkroge og vanskeligt tilgængelige steder. I ældre træsiloanlæg, som er indbygget i lagerbygningerne, findes der jævnligt mindre hulrum bag siloerne, hvilke det er umuligt at komme til at rengøre. Hvis der i sådanne siloanlæg er forekommet angreb af kornsnudebiller, vil det være meget vanskeligt at undgå nye angreb, med mindre man anvender bekæmpelsesmidler til opgaven, eller får etableret adgang til lommerne med gamle avner og emter og får disse fjernet.

I økologisk produktion er der kun een medicin, som modvirker kornsnudebiller i kornlageret: Rengøring – rengøring og  rengøring !

Om udendørs ståltørresiloer
Ved tørring i ståltørresiloer (amerikanersiloer) medfører omrøringen af kornet at der falder smuds igennem de perforerede bundplader. Det betyder at det i løbet af nogle år kan blive nødvendigt at rengøre under den perforerede bund.

Tørt og nedkølet korn er lagerfast
Som generel vejledning gælder at tørt og nedkølet korn sjældent angribes af korn­snude­biller, selv om de måtte være til stede på kornlageret. Dertil kommer at mug- & gærsvampe ej heller kan angribe kornet, når det er nedtørret til maks. 15% og nedkølet til under 10°C.

Tilmeld nyhedsbrev
close slider